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午餐肉蒸萝卜丸子的做法

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午餐肉蒸萝卜丸子

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10~30分钟

胡萝卜半根

、

白萝卜半根

、

淀粉 20克

、

小葱适量

、

午餐肉 2片

、

东古一品鲜酱油 20克

、

米醋 5克

、

香油 5克

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白萝卜，胡萝卜削皮备用
步骤2/9 点击查看大图
白萝卜和胡萝卜分别擦细丝加盐杀出水分
步骤3/9 点击查看大图
萝卜丝攥干水放入大碗中，加入玉米淀粉
步骤4/9 点击查看大图
午餐肉切丁或者捣碎加入
步骤5/9 点击查看大图
拌均匀后把萝卜丝放入保鲜膜包裹团成团
步骤6/9 点击查看大图
全部完成上锅蒸8-10分钟
步骤7/9 点击查看大图
小葱切碎放入碗中加东古一品鲜酱油，米醋，辣椒油，香油调好料汁
步骤8/9 点击查看大图
丸子出锅蘸上料汁尝一下
最后一步点击查看大图
清清爽爽，很鲜美

小贴士

丸子蒸好后稍微晾一下再出锅更容易成形另外我想说瓶口密封不是很好，放倒后拍照会漏出来，希望厂家有所改进，不知道厂家能不能看到

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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