家乐酸汤肥牛卷
天热没胃口,来份金汤酸辣肥牛卷。有家乐酸汤肥牛料包10分钟轻松搞定,好吃到连汤汁都不剩,一口肥牛一口汤,这个夏天太幸福啦! 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
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步骤1/16
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准备好主要食材。
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步骤2/16
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金针菇冲洗干净撕成小朵备用。
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步骤3/16
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葱蒜切碎,姜切丝,青、红辣椒切圈。
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步骤4/16
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水开后放金针菇焯水30秒捞出控水放入盘中备用。
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步骤5/16
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再放入肥牛卷,不盖锅,撇去浮沫,肥牛变色即捞出。
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步骤6/16
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炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱姜蒜。
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步骤7/16
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再倒入一包家乐酸汤肥牛卷炒香。
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步骤8/16
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倒入适量清水。
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步骤9/16
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放入蚝油、料酒、盐和白糖提鲜调味。开锅后葱姜蒜捞出。
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步骤10/16
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放入肥牛再次来开锅后就好了。
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步骤11/16
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焯好水金针菇提前放入小锅底中。
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步骤12/16
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再倒入煮好的酸汤肥牛。
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步骤13/16
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撒上青红椒和香菜。
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步骤14/16
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淋上热油爆香。
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步骤15/16
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酸辣开胃,夏天来一份贼过瘾!
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最后一步
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配上米饭满满的幸福!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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