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翡翠黄瓜卷的做法

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翡翠黄瓜卷

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清凉夏日怎能少了黄瓜，做个翡翠黄瓜好看又好吃

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黄瓜两根

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

蒜 3瓣

、

米醋 2勺

、

盐适量

、

白糖少许

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选两根比较直的黄瓜，并清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
用刮刀将黄瓜刮出长片
步骤3/9 点击查看大图
将黄瓜片从一头卷起
步骤4/9 点击查看大图
将黄瓜卷摆入盘中
步骤5/9 点击查看大图
碗中调好料汁，一勺蚝油2勺生抽，米醋，适量盐，少许白糖提鲜
步骤6/9 点击查看大图
再拍着蒜瓣切碎加入，调入适量香油拌匀
步骤7/9 点击查看大图
将料汁加入奶锅烧热
步骤8/9 点击查看大图
浇在摆好的黄瓜卷上即可
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鲜香美味，蘸点汤汁，超好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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