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西红柿炒鸡蛋拌饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

大葱末 50克

、

葱花 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

糖半勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
西红柿用叉子插起放火上烤至表皮翘起
步骤2/13 点击查看大图
轻松撕掉西红柿皮
步骤3/13 点击查看大图
西红柿切块
步骤4/13 点击查看大图
碗中打入2个鸡蛋
步骤5/13 点击查看大图
锅热倒入蛋液翻炒
步骤6/13 点击查看大图
炒至七成熟盛出
步骤7/13 点击查看大图
大葱末爆香
步骤8/13 点击查看大图
倒入西红柿块炒出汁液
步骤9/13 点击查看大图
加生抽、盐、糖调味后加半碗清水煮沸
步骤10/13 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
撒上葱花
步骤12/13 点击查看大图
浇在米饭上
最后一步点击查看大图
拌匀后开动吧～啊呜视频有详细教程！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

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