家庭版烤鱼PK烤鱼饭店
宝贝们每次吃烤鱼都要去外面饭店吃嘛!今天献上这道家庭版烤鱼,绝对让你以后不用再去外面吃了!快来我们一起做烤鱼
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步骤1/10
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鱼清洗干净,中间用刀片成两半切花刀,方便腌制入味
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步骤2/10
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放入洋葱香菜,生抽,老抽,糖,盐,白胡椒粉,蒜,蚝油腌制鱼20分钟
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步骤3/10
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腌制好的鱼,放入铺好锡纸的烤盘上,放入烤箱,上火两面考至15分钟
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步骤4/10
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烤鱼的空闲,我们再锅中放入油,炒香火锅底料,放入葱姜蒜,小米辣,辣酱,刚才腌制鱼剩下的腌料汁,炒出香味
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步骤5/10
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让后将自己喜欢吃的一些配菜放入锅中
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步骤6/10
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配菜炒至3.5分钟即可
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步骤7/10
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另起一锅,锅底放些青菜防止糊底
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步骤8/10
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将刚刚炒好的配菜均匀倒入锅中
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步骤9/10
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烤好的鱼放入锅中配菜上面,倒入热水,盖好锅盖,等锅中汤汁烧开就可以开吃了
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最后一步
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怎么样看着很诱人吧,不会做来我家我做给你吃
鱼很容易熟,吃起来很鲜嫩,所以不用烤制太久,也不用煮时间长,开锅就可以了,一边吃一边开着小火,和外面吃烤鱼一样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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