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炒粉的做法

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炒粉

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食材吃多少放多少，可以放河粉也可以放面条。

食材清单加入采购清单

胡萝卜半根

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

食用油适量

、

香菇 6朵

、

洋葱 1个

、

胡椒粉 1勺

、

河粉一斤

、

青菜 1把

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋打散，锅里热油放鸡蛋煎好盛出来备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅里放油，放入洋葱，胡萝卜，香菇，炒香。
步骤3/7 点击查看大图
加入蚝油，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀。
步骤4/7 点击查看大图
加入河粉，翻炒均匀，加入适量盐。
步骤5/7 点击查看大图
放入青菜翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
加入生抽翻炒均匀。（吃辣的，在这里可以加入适量辣椒。）
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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