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韩式辣炒花蛤的做法

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韩式辣炒花蛤

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食材清单加入采购清单

花蛤 500克

、

蒜 1头

、

洋葱 25克

、

生姜 3片

、

小葱 1根

、

食用油适量

、

葱伴侣六月香辣椒 2勺

、

生抽 2勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱切丝、姜切片、葱切段；
步骤2/8 点击查看大图
蒜处理成蒜末；
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油、炒香洋葱和姜片；
步骤4/8 点击查看大图
倒入辣椒酱，翻炒出辣香味；
步骤5/8 点击查看大图
倒入吐净泥沙的花蛤和蒜末，大火翻炒均匀；
步骤6/8 点击查看大图
倒入生抽和清水，煮至花蛤全开；
步骤7/8 点击查看大图
放入葱段，大火收汁出锅；
最后一步点击查看大图
尝一个，香辣过瘾，鲜嫩肥美！

小贴士

花蛤可换成其他任何自己爱吃的海鲜贝类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-04

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