小炒菱角米的做法

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小炒菱角米

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菱角米 300克

、

青豆 50克

、

胡萝卜 50克

、

六月鲜轻盐酱油 1勺

、

蒜米 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧热油，先放蒜片爆香，再放入胡萝卜翻炒。
步骤3/7 点击查看大图
加入青豆翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
加入菱角米翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
加一小碗水，焖煮一会儿。
步骤6/7 点击查看大图
水快煮干时，放入一勺六月鲜轻盐酱油，翻炒均匀就可以起锅装盘了。
最后一步点击查看大图
这个季节的菱角米清甜软糯，非常好吃。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这道菜不需放盐，只需一点点轻盐酱油，更能体现出菱角米本身的清甜。夏日做一道轻盐轻油的美食，让身体无负担，更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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