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拍黄瓜的做法

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拍黄瓜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

蒜瓣 3颗

、

油 15克

、

盐 3克

、

生抽 10克

、

醋 10克

、

糖 10克

、

香菜 3根

、

尖椒 1个

、

凉皮 2张

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备齐全。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜现拍扁在切段。
步骤3/9 点击查看大图
尖椒切段。
步骤4/9 点击查看大图
凉皮切3厘米宽的条。
步骤5/9 点击查看大图
香菜切段。
步骤6/9 点击查看大图
大蒜拍碎切丁。
步骤7/9 点击查看大图
将食材放入容器，加入辣椒油，白糖，醋，酱油，芝麻搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
放入冰箱冷藏十分钟入味。
最后一步点击查看大图
装盘上桌，开吃！

小贴士

黄瓜一定要现拍扁，后续才更入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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