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家庭改良版的阿宽红油面皮的做法

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家庭改良版的阿宽红油面皮

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红油面皮 1袋

、

胡萝卜丝少许

、

黄瓜丝少许

、

绿豆芽 1小把

、

水面筋半个

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
打开一袋阿宽红油面皮。
步骤2/12 点击查看大图
在等待水开期间，取掉面皮的包装袋，放入盆中。
步骤3/12 点击查看大图
盆中冲入烧开的水，盖上盖子焖6分钟。
步骤4/12 点击查看大图
在此期间，把1小把绿豆芽洗净，焯熟。
步骤5/12 点击查看大图
1小段胡萝卜切成丝。
步骤6/12 点击查看大图
1小段黄瓜切成丝。
步骤7/12 点击查看大图
半根水面筋切细条焯一下水。
步骤8/12 点击查看大图
3瓣大蒜捣成泥，加1勺黑芝麻，浇上1勺热油，泼出蒜香味。
步骤9/12 点击查看大图
6分钟后，把泡好的面皮捞到一个大碗中。
步骤10/12 点击查看大图
放入准备好的豆芽，黄瓜丝，水面筋，胡萝卜丝。把袋子里的调料都加进去。
步骤11/12 点击查看大图
最后再浇上两勺蒜泥。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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