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爆浆的马苏里拉芝士马芬的做法

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爆浆的马苏里拉芝士马芬

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制作马芬对于我这个烘焙菜鸟来说还是比较友好的，制作过程简单，有安佳马苏里拉芝士加入成功率高，看着诱人的爆浆，闻着天然浓郁的芝士香，还可以有小小的成就感。参与活动: #有奖征集|安佳马苏里拉芝士挑战赛#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 100克

、

安佳马苏里拉芝士 30克

、

酸奶 60克

、

鸡蛋 1个

、

0卡糖 40克

、

玉米油 35克

、

无铝泡打粉 4克

、

蓝莓干 15克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好。
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安佳马苏里拉芝士，自然香浓的味道。
步骤3/15 点击查看大图
面粉和泡打粉拌匀备用。
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鸡蛋敲入碗中，放入零卡糖和玉米油搅拌均匀，放入酸奶。
步骤5/15 点击查看大图
搅打均匀。
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放入混合了泡打粉的面粉。
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用刮铲拌成无干粉的蛋糕糊。
步骤8/15 点击查看大图
蛋糕糊放入马芬杯半杯处。
步骤9/15 点击查看大图
放入马苏里拉芝士。
步骤10/15 点击查看大图
再倒入蛋糕糊，八分满即可。
步骤11/15 点击查看大图
再次放入马苏里拉芝士增香。
步骤12/15 点击查看大图
摆放蓝莓，装了两个大杯，还余下少量蛋糕糊，又装了一个迷你杯。
步骤13/15 点击查看大图
送入烤箱中层，烤箱提前预热5分钟，180度上下火烤22分钟。
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时间到，取出晾凉。
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马苏里拉芝士香气四溢，爆浆的马芬蛋糕显得非常诱人。

小贴士

1-选用安佳马苏里拉芝士，营养价值高，香气醇厚，烘焙必备品。 2-我用的马芬杯容量比较大，这个量做了2个大杯，一个迷你杯，供参考。 3-烤箱温度和用时按照自家烤箱情况拟定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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