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补血小能手——红苋菜皮蛋汤

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卤蛋厨房

红苋菜是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的铁，可以预防和治疗缺铁性贫血；它还含有丰富的钙，非常适合老年人及婴幼儿补充钙质；红苋菜中还含有丰富的矿物质，胡萝卜素和维生素C以及蛋白质，可以提高机体免疫力。现在正值红苋菜上市，特别鲜嫩，今天买了一点打汤吃，给宝贝补补钙。因为红苋菜的汤汁红红的，宝贝说这是“红酒汤”。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
红苋菜 1把
、
盐 适量
、
蒜 3瓣
、
皮蛋 2个
、
油 适量
、
原味鲜 少许
烹饪步骤
小贴士

烹饪这道菜不需要过多的加入调味品，一样特别鲜美哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-24

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