辣酱腰花
六月香辣椒酱,六个月发酵,品质好, 浓郁豆香并且风味独特 。用来烧鱼,烧肉,拌面都非常好吃,是小白煮妇的好帮手,有它助力,普通的菜一下子别具风味。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
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步骤1/7
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准备食材。腰子从中间剖开,去掉白色筋膜,放清水里浸泡两小时,中途换几次水。
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步骤2/7
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腰花切片,倒入一勺味达美臻品料酒腌制15分钟。
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步骤3/7
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腰花倒掉腌制的料汁,控干水分,放入一大勺食用油抓匀。锅里烧热油,放入腰花滑炒一分钟 捞出备用。
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步骤4/7
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锅里烧热油,放入葱姜蒜末,青红椒段,翻炒。
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步骤5/7
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倒入腰花翻炒。
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步骤6/7
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加入一大勺六月香辣椒酱,翻炒一分钟,起锅装盘。
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最后一步
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辣酱腰花就做好了,香香辣辣,鲜美滑爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
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