一包酱得两味,鸡翅烤鸡腿菇
日渐长,天渐热。 夏季下厨最怕麻烦、最怕热,如何轻松快速搞定一桌菜?就要试试各种复合酱料。 例如,韩国调味市场No.1品牌“大喜大”的烤肉酱系列,小小的一包,就能烤能焖能炒,满足全家味蕾。 这次用的“新奥尔良味”烤肉酱烤鸡中翅,搭配肉肉的鸡腿菇,腌一腌、烤一烤,一包料搞定荤和素! 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
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步骤1/8
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选用肉质滑嫩的鸡中翅,搭配新鲜的鸡腿菇。
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步骤2/8
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将一斤鸡中翅清洗沥干,然后加入料酒、食油和一包'大喜大'新奥尔良味烤肉酱,拌匀后腌制4小时。
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步骤3/8
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将鸡腿菇切成滚刀块,青椒去籽后切成小块。
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步骤4/8
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取一烤盘,均匀码放鸡腿菇,然后铺上鸡中翅,以及青椒片,然后再把腌制的酱汁均匀浇在食材上。
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步骤5/8
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烤箱210℃预热后,将烤盘放置中层,上下火210℃烤25分钟。
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步骤6/8
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出炉后撒上炒熟的白芝麻即可。
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步骤7/8
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鸡翅滑嫩入味。
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最后一步
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鸡腿菇也是香嫩多汁。
1、鸡翅建议腌制4小时以上,才够入味。
2、同样的食材,相同的方法,还可用别款口味的烤肉酱制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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