卤肉饭
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步骤1/7
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洋葱切丁,热锅凉油炒香,煎透一点
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步骤2/7
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锅里底油,猪肉煮熟,捞出沥水,放油锅中煎透
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步骤3/7
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放入香菇粒和葱碎
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步骤4/7
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翻炒均匀,加入八角,香叶,山楂放入炸好的洋葱酥,加2勺味极鲜,2勺老抽
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步骤5/7
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加入开水
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步骤6/7
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烧开,关小火煮2小时,煮到收汁
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最后一步
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再煮一个鸡蛋,放入卤汁中入味,小油菜焯熟,放在碗中备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
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