蒜蓉粉丝娃娃菜
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步骤1/11
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娃娃菜破成四瓣
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步骤2/11
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焯水一分钟左右捞出控水备用
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步骤3/11
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粉丝温水泡软
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步骤4/11
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蒜切碎
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步骤5/11
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锅中放适量油,将三分之二的蒜末炒至微黄,加入耗油和蒸油豉油炒香关火
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步骤6/11
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再把剩下的三分之一蒜末放到一起,搅拌均匀盛出备用
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步骤7/11
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粉丝垫底
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步骤8/11
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摆上娃娃菜
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步骤9/11
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浇上料汁
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步骤10/11
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锅中烧水,水开后放入粉丝娃娃菜蒸五分钟
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最后一步
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根据自己口味可以淋一点蒸鱼豉油,点坠一点葱丝,烧点热油淋到葱丝上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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