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香茅鸡翅

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夏日里没有食欲的胃需要薄荷柠檬香茅系列的醒脑食物来提神。香茅鸡翅学起，零失败操作妥妥的卖相和口感。我家熊孩子说很奈斯，过了一个愉快的周末。

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鸡中翅 8个

、

香茅一根

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

糖适量

、

姜片五片

、

孜然粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先把鸡翅剪开，对半。这样会比较入味，花的时间比整个的相对少很多。孜然料酒白糖盐少许腌制。
步骤2/6 点击查看大图
用花生油姜片小火煎两面金黄。
步骤3/6 点击查看大图
煎黄后放水盖上鸡翅，把切好的香茅放进去。酱油白糖料酒一起焖。
步骤4/6 点击查看大图
焖熟透大火烧汁，上盘。
步骤5/6 点击查看大图
日食记打卡。
最后一步点击查看大图
家常小菜亲学会了吗？心动不如行动哈，学起来.......

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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