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榛蘑卤面

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优雅的长围巾

似乎各地卤面的烹饪方式都有所不同，有蒸的、焖的、煮的等等，我的家乡卤面就是先做出一碗浇头，也叫卤，浇到煮熟的面条上，再加上自己喜欢的蔬菜，拌食。 精心制作一碗面卤按自己口味需要多种多样的食材，处理食材后，操作台需要维达厨房湿巾来帮忙打理，抽取方便耐用，去污能力强，只需及时擦拭，灶台和操作台便焕然一新，维达厨房湿巾好用、实用。 参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面条 500克
、
肉片 120克
、
干榛蘑 50克
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 1棵
、
小白菜 300克
、
葱 1段
、
甜面酱 1汤匙
、
八角 2个
、
水淀粉 30克
、
酱油 3汤匙
、
食用油 3汤匙
、
盐 8克
、
干淀粉 半汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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