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土豆香菇焖鸡的做法

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土豆香菇焖鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉半只

、

土豆一个

、

香菇 4朵

、

盐一茶匙

、

大蒜 5粒

、

葱一根

、

生姜 4片

、

生抽一勺

、

蚝油半勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/9 点击查看大图
鸡肉放姜和料酒焯水，捞岀清洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
放姜和蒜炒香
步骤4/9 点击查看大图
放鸡肉炒至金黄
步骤5/9 点击查看大图
放盐，蚝油，酱油调味
步骤6/9 点击查看大图
加入没过鸡肉的水，煮20分钟。
步骤7/9 点击查看大图
倒入土豆，香菇，加酱油，蚝油，加适量的水，再焖10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
收汁就可以了，不要收得太干。
最后一步点击查看大图
洒点葱花装盘就可以了。非常的入味好吃哟。

小贴士

汁不要收得太干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

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