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青梅小番茄的做法

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青梅小番茄

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去年的青梅酒已经见底了，冰箱里找出之前酿制的青梅露，这次拿青梅露做点好吃的，不是沏水做饮料，而是腌制酸酸甜甜的小番茄，目前正是小番茄上市的季节，赶紧坐上一罐当作小零食吧！参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青梅露 200g

、

糖小朵零卡糖 2勺

、

小番茄 200克

、

柠檬 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/9 点击查看大图
小番茄去蒂后洗净；
步骤3/9 点击查看大图
放入水中煮开1分钟关火，过凉水方便去皮；
步骤4/9 点击查看大图
去掉小番茄的外皮，方便入味；
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入腌制好的青梅露200克，有青梅又有汤，再加入水200克；
步骤6/9 点击查看大图
加入糖小朵零卡糖2勺，增加甜味没负担，将青梅甜汤煮开；
步骤7/9 点击查看大图
放入剥好的小番茄和柠檬2片；
步骤8/9 点击查看大图
盖上盖子放凉；
最后一步点击查看大图
装入密封罐储存，酸甜可口；

小贴士

半糖有话说～ 1、小番茄煮1分钟足矣，太久时间容易煮太熟烂了； 2、没有青梅露也可以用话梅加水代替；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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