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黄骨鱼汤的做法

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黄骨鱼汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄骨鱼两条

、

白菜一颗

、

鸡蛋一个

、

西红柿一个

、

食盐少许

、

味精少许

、

料酒一勺

、

生姜大蒜少许

烹饪步骤

步骤1/6
准备的是一个人的量，两条黄骨鱼弄干净备好，西红柿切开即可，生姜大蒜切块。
步骤2/6 点击查看大图
油烧开放入鱼，两面煎黄，倒出多的油，放入料酒生姜大蒜。
步骤3/6 点击查看大图
倒入一大碗热水，水一次加购，最好倒热水。
步骤4/6 点击查看大图
放入西红柿一起煮
步骤5/6 点击查看大图
汤变白时可放入一个鸡蛋，不要煮散，再放入青菜。据个人口味添加。放入食盐，味精在稍煮片刻即可。
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盛入碗中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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