是否打开豆果美食App阅读全文

酥烂入味超下饭~酒酿香芋焖排骨

浏览 1.6万 · 收藏 61

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪肋排 500克

、

芋头 300克

、

生姜 3片

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

巨龙料酒适量

、

生抽适量

、

窝窝醪糟 1勺

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肋500g排洗净
步骤2/7 点击查看大图
排骨冷水下锅，倒适量巨龙料酒，两片生姜，煮沸焯水，再起锅沥干。
步骤3/7 点击查看大图
锅中热油，放排骨煎至两面金黄，放生姜3片，郫县豆瓣酱1勺，窝窝醪糟1勺，生抽适量，翻炒均匀。
步骤4/7 点击查看大图
再加一碗水煮10分钟
步骤5/7 点击查看大图
电饭煲底部加入清理好的芋头，排骨放上去。
步骤6/7 点击查看大图
电饭煲开启煮沸模式
最后一步点击查看大图
出锅撒上香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

换个做法

酒酿香芋焖排骨的其他做法

酒酿香芋焖排骨的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

酒酿香芋焖排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许