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花生淡奶燕麦酥的做法

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花生淡奶燕麦酥

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自制又脆又香的花生淡奶燕麦酥，方法简单，比甜品店买的都好吃。细粮粗粮的完美配搭，吃起来无压力。燕麦作为谷物中最好的全能营养食品，满足了人体所需的营养与保健需要。燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

花生酱 40克

、

淡奶油 80克

、

低筋面粉 80克

、

奇亚籽燕麦片 50克

、

黄油 40克

、

蔓越莓干 20克

、

白糖 10克

、

泡打粉 3克

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备好花生酱。
步骤2/19 点击查看大图
将花生酱挖两勺放入碗中。
步骤3/19 点击查看大图
倒入80毫升淡奶油。
步骤4/19 点击查看大图
将花生酱搅拌均匀。
步骤5/19 点击查看大图
再加少许糖搅拌均匀。
步骤6/19 点击查看大图
盆中放入低筋面粉、泡打粉。
步骤7/19 点击查看大图
放入软化好的黄油。
步骤8/19 点击查看大图
用手将黄油与面搓成颗粒状。
步骤9/19 点击查看大图
放入花生酱。
步骤10/19 点击查看大图
再加入奇亚籽燕麦片。
步骤11/19 点击查看大图
再加入蔓越莓干。
步骤12/19 点击查看大图
将面团揉匀即可。
步骤13/19 点击查看大图
将面分成小块，逐一团成圆形，放入烤盘中。
步骤14/19 点击查看大图
用叉子将饼干压平。
步骤15/19 点击查看大图
逐一做好的饼干，可以放入冰箱冷藏半小时，烤出来的酥会更酥一些。
步骤16/19 点击查看大图
在酥饼上抹上一层蛋黄液。放入预热好的烤箱，170度烤20分钟。即可出炉了。
步骤17/19 点击查看大图
又酥又脆的花生淡奶燕麦酥就上桌了。
步骤18/19 点击查看大图
细粮粗粮的完美配搭，吃起来减少压力。
最后一步点击查看大图
下午茶吃起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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