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韭菜炒猪肝

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10分钟左右

猪肝 250g

、

韭菜 150g

、

姜 2片

、

盐 2g

、

料酒 5g

、

原汁酱油 5g

、

食用油 20g

、

葱花 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料
步骤2/8 点击查看大图
猪肝汆水
步骤3/8 点击查看大图
炒锅入油，加入葱花、猪肝炒香，加入料酒
步骤4/8 点击查看大图
加入原汁酱油
步骤5/8 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
加入韭菜翻炒
步骤7/8 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
上菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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