懒人做法,鸡爪、鸡蛋一锅熟
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步骤1/10
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鸡爪去脚子洗干净,热水下锅,放入蒜个姜片,倒入鸡爪,煮5分钟后打去浮沫
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步骤2/10
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放入卤料包
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步骤3/10
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加一大勺生抽(酱油)
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步骤4/10
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老抽半勺
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步骤5/10
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一盖米酒去腥
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步骤6/10
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煮开打去浮末
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步骤7/10
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加半个洋葱增香,加少许盐,用勺子背把鸡蛋核敲裂,使鸡蛋更容易入味
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步骤8/10
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大概煮20分钟收汁就可以啦!想更入味一些,就关火浸泡
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步骤9/10
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一口软香
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最后一步
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鸡蛋也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
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