可可千层
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步骤1/8
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鸡蛋、牛奶和糖搅匀。
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步骤2/8
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加入融化的黄油,搅匀。
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步骤3/8
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筛入低粉、奶粉、玉米淀粉和可可粉。
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步骤4/8
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搅拌均匀,过筛,我只过筛了一次,静置半个小时。
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步骤5/8
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此为第6步。15克糖加入奶油里打发至直角尖。
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步骤6/8
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此为第5步。越50毫升的面糊一张皮。不粘平底锅内用厨房纸沾油擦一层油,中火,变色即可。准备一条凉毛巾。饼皮倒出后将锅放在凉毛巾上降温,再做下一张饼皮。
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步骤7/8
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一层饼皮一层奶油,摞齐就好啦。
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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