健康一人食茄汁大虾意面便当

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1/3个

、

番茄 1个

、

大虾仁 5个

、

意面 1人份

、

番茄酱 4勺

、

料酒 1/2勺

、

盐 3小勺

、

黑胡椒粉 1小撮

、

糖 1小勺

、

橄榄油 2勺

、

黄油 14克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
俗话说：早饭要吃好，午饭要吃饱，但是上班族，早晨太匆忙，只能是把早饭的不足留到午饭时来补偿了。拿出我心爱的，monbento的饭盒，它有个极好听的名字'吹樱若雪'，粉粉嫩嫩的，上面还有雅致的樱花图案，磨砂的盒盖，摸上去手感极佳，能微波加热、可以进洗碗机，这样的神物怎能不爱，光看着就能多吃一碗饭。接下来，健康料理就做起来喽。
步骤2/14 点击查看大图
料酒、1/2小勺的盐，还有黑胡椒粉，加入虾仁中，抓匀，腌制10分钟左右。
步骤3/14 点击查看大图
番茄开水里烫一下，剥皮后，切成小丁，洋葱也切成丁。
步骤4/14 点击查看大图
烧一锅水，里面放1.5小勺盐、1勺橄榄油，水开后把意面放入，根据意面外包装袋上显示的时间，煮熟后捞出。
步骤5/14 点击查看大图
锅里放入黄油，先把腌好的虾煎熟。
步骤6/14 点击查看大图
煎好的虾盛出，接着把洋葱放入，煸香后再把番茄丁放入。
步骤7/14 点击查看大图
煸炒至番茄有汁水渗出，加入番茄酱、盐和糖，炒匀。
步骤8/14 点击查看大图
把煎好的虾仁、煮好的意面也一起放入，拌匀，就可以出锅装盘了。
步骤9/14 点击查看大图
饭盒分两层，把主食茄汁大虾意面单独放在一层里，另外一层，就可以放上水果、蔬菜、坚果类，一点不用担心会串味。
步骤10/14 点击查看大图
饭盒其中的一层，还附有一个小格，今天我在那个小格里装的是水煮玉米和用来解腻的酸黄瓜片。
步骤11/14 点击查看大图
每一层，都单独有一个盒盖，盖上盖子，就是一个独立空间，干净又卫生而且密封性能良好，即使带了有点汤汤水水的食物，也不用担心会洒出来。
步骤12/14 点击查看大图
盒盖上还有一个透气孔塞，食物放入后，打开孔塞，盖上盒盖后再塞上孔塞，避免外界空气的流入。
步骤13/14 点击查看大图
弹力超强的织带，牢牢绑住了饭盒，即使一时手滑，也完全不用担心。
最后一步点击查看大图
好了，带上我的爱，今天，我又会是办公室里让人羡慕的那个崽！