蒜蓉花甲粉丝煲
今天一个人在家,饭不能凑合,一人也要好好吃饭。
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步骤1/5
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先把蛤蜊放清水里,加点盐个油,吐沙一个小时。
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步骤2/5
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备料切好。粉丝水泡一会。
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步骤3/5
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油热放蒜末,洋葱翻炒,在放小米辣。然后加盐,糖,耗油,生抽,豆瓣酱,炒均匀备用。
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步骤4/5
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把金针菇铺锅底,然后在放粉丝,在放洗干净的蛤蜊、大虾,加水,盖好煮十分钟就可以
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最后一步
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出锅喽,在撒点香菜。真香啊
炒蒜末的时候用小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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