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鱼子酱拌酸辣蕨根粉的做法

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鱼子酱拌酸辣蕨根粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蕨根粉 60g

、

辣椒粉适量

、

葱白适量

、

姜蒜末适量

、

醋适量

、

生抽适量

、

鱼子酱少量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/17 点击查看大图
蕨根粉煮熟后捞出。
步骤3/17 点击查看大图
放入凉开水中降温。
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捞出沥干水分备用。
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葱段切成丝浸泡在水中备用。
步骤6/17 点击查看大图
油烧热后倒入辣椒粉中。
步骤7/17 点击查看大图
放入生抽和醋。
步骤8/17 点击查看大图
入姜蒜末。
步骤9/17 点击查看大图
搅拌均匀，备用。
步骤10/17 点击查看大图
用叉子将蕨根粉卷起。
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放入盘中。
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放上葱丝。
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放上少量鱼籽
步骤14/17 点击查看大图
装饰一下就可以上桌啦。
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淋上调料。
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拌一拌，开吃！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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