江西米粉还能这样吃！小清新路线，滑，香，鲜
做沙拉的主食，用意面多，其实用咱们的江西米粉也很赞！凉透的米粉，拌上酱汁，再搭配虾仁和果蔬，小清新风，美味！ 参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#
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干米粉泡软，大约要3-4小时，可以提前一晚泡，再放入锅中煮熟，捞出备用。
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虾仁去壳，开背挑虾线。放入锅中焯熟备用。
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圣女果洗净。生菜洗净。生菜最好选用沙拉生菜。
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取一个盘子把米粉放在中间。
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圣女果对半切开。沙拉生菜撕成小片。摆在米粉上面。
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虾仁摆在米粉上面。
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取出丘比沙拉汁。根据自己的喜好淋上即可。
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米粉嫩滑，虾仁q弹。蔬菜多汁脆爽。
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直接用蔬菜沾沙拉汁也非常好吃。
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最后一步
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用叉子卷起米粉送入口中，好吃极了。
零难度。可以用鸡蛋代替虾仁。果蔬也可以换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-23
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