让人心动的云朵蛋糕☁️做法竟超简单‼️㊙️
这是挑战100道鸡蛋美食的——第13天 今天是：松软有弹性的 云朵蛋糕 下午刚好有空，又心血来潮想给女儿做个小甜品～ 因为近期云朵蛋糕很火，并且做法超简单，所以立马就选择做这个了！ 凭借这蛋糕的颜值，瞬间在家里的家庭地位也提升了！ Tips：做的时候，一定要放白醋或柠檬汁阿，不然会有蛋腥味……
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步骤1/6
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准备一个大碗，放入3个蛋清，10克砂糖，20克玉米淀粉
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步骤2/6
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搅拌成固体状，倒不出来为止
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步骤3/6
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用刮板弄平整，堆成个小山丘一样再按个人喜欢，放上南瓜子（或葡萄干，干果之类较轻的都行）
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步骤4/6
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之后150°烤15分钟
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步骤5/6
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记得赶紧吃哦，放太久就会收缩进去了！这时用叉子一戳，就像戳棉花糖一样～
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最后一步
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里面雪白雪白的，简直太好看了！
记得记得要放白醋或柠檬汁
如果喜欢超甜的，可以再放一点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-23
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