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香煎鸡腿肉的做法

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香煎鸡腿肉

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食材清单加入采购清单

鸡腿两只

、

口蘑菇 13个

、

盐 1匙

、

长腿菇 100克

、

蒜蓉适量

、

圣女果 8个

、

油 2匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿肉去皮去骨，洗净后用厨房纸吸干水份，用盐涂抹腌制10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
长腿菇洗净后用厨房纸吸干水份备用。
步骤3/9 点击查看大图
口蘑菇洗净用厨房纸吸干水份备用。
步骤4/9 点击查看大图
圣女果洗净备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入一丢丢油，把鸡腿煎至两面金黄。
步骤6/9 点击查看大图
煎至两面金黄，如果怕不熟可盖上锅盖焖熟。
步骤7/9 点击查看大图
锅里倒入适量油，把口蘑菇和长腿菇倒入锅里翻炒，炒软后盛起备用。
步骤8/9 点击查看大图
锅里倒入一点油，把圣女果炒熟备用。
最后一步点击查看大图
摆盘：蘑菇铺底，把鸡腿肉切块摆上，最后放入圣女果即可享用啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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