是否打开豆果美食App阅读全文

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的做法

点击查看大图

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕

浏览 5278 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

普通面粉 44g

、

淀粉 11g

、

白砂糖 20g

、

木糖醇 35g(15入蛋黄20入蛋白）

、

玉米油 35克

、

柠檬汁几滴

、

葡萄干 60克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
分离蛋白蛋黄，蛋黄搅拌后加入植物油
步骤2/8
打发蛋白（略），具体见我的蛋糕卷相应部分
步骤3/8 点击查看大图
先用1/3蛋白与蛋黄液混合搅拌
步骤4/8 点击查看大图
蛋黄混合物加入蛋白拌匀
步骤5/8 点击查看大图
拌匀后筛入面粉和淀粉混合物
步骤6/8 点击查看大图
拌匀后加入提前洗好的葡萄干
步骤7/8 点击查看大图
拌匀后加入蛋糕杯，放入预热150度的烤箱，25-30分钟，具体结合一下自家烤箱
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-20

换个做法

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的其他做法

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的相关分类

夏季冷面荔枝绿豆绿豆汤绿豆沙更多

无水减糖普通面粉葡萄干杯子蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许