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香煎多宝鱼的做法

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香煎多宝鱼

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吃什么既简单又方便，一直是我这个比较懒的人喜欢做的，很多鱼好吃，却不好做，而且刺多吃起来费劲。先生一直很喜欢多宝鱼，毕竟只有一根直直的刺，味道也很棒。这次我做多宝鱼选择了金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，市场平均价就已高达152元，超过产品价格。也算是油中贵族咯。而这个油烟点高，是更适合中式烹饪的橄榄调和油。吃煎鱼也更放心安全。参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

多宝鱼一条

、

葱段适量

、

姜丝适量

、

料酒 15克

、

盐少许

、

胡椒粉 1克

、

面粉适量克

、

糖少许

、

耗油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
多宝鱼收拾干净，身上切两刀，葱、姜还有料酒、耗油、酱油、盐、糖、胡椒粉等涂抹在鱼里外，腌制三小时以上
步骤2/6 点击查看大图
准备好面粉
步骤3/6 点击查看大图
锅里倒入金龙鱼金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，进行预热
步骤4/6 点击查看大图
多宝鱼反正面都裹上面粉
步骤5/6 点击查看大图
下去油锅文火煎熟，金龙鱼的这款油添加25%特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测。而且是非转基因产品，宝贝老人更可以放心吃。调和油含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等，高不饱和脂肪酸含量：≥82%。绝对的健康好油！
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盛出摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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