无糖无油低脂魔法白面包
减脂期也不能饿着，这款面包很有饱腹感，所以放心吃。
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步骤1/8
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1.把所有材料一起放在厨师机开2档混匀再4档继续揉扩展就好。2.盖保鲜膜发酵一至两倍大。3.取出发好的面团，轻拍排气，平均分成8份，每份大概73克，盖上保鲜膜松弛15分钟。4.取一个面团再次按压排气，收圆，放入模具中。
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步骤2/8
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5.二次发酵至2倍大。
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步骤3/8
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6.表面喷水，撒上适量燕麦片、芝麻或肉松。
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步骤4/8
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7.海氏C40烤箱预热180度。
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步骤5/8
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8.烘烤温度，上下火180度，中下层，热风模式，35分钟左右，上色满意后加盖锡纸。
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步骤6/8
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非常健康的面包就做好啦！
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步骤7/8
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小贴士：1.也可以将面团直接揉圆，放在烤盘上，做成圆形的面包。2.今天用到海氏百元入门级烤箱，升级双层门，上下6管加热，温度均衡，40升大容量，可以满足家庭烘焙需求，值得入手。
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最后一步
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快来试试吧……
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发布于 2021-03-05
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