孜然牛肉
烧烤味的,超解馋
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步骤1/5
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牛肉切小块,彻底洗净血水,吸干水分。
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步骤2/5
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放生抽,老抽,蚝油,料酒,淀粉,花生油,抓匀放置半小时左右。
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步骤3/5
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锅中放油,倒入阉好的牛肉,炒至变色。
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步骤4/5
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放辣椒面,孜然粉,白芝麻,盐,糖,翻炒均匀。
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最后一步
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起锅前撒点葱花。(家里的葱花只剩了一点点,放了看不大出来)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
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