是否打开豆果美食App阅读全文

酸辣肚丝汤

浏览 3.0万 · 收藏 124

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

熟猪肚半个

、

香菜一小把

、

干辣椒 6个

、

大蒜一头

、

香葱两棵

、

糖适量

、

盐少量

、

味精适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，猪肚切丝（猪肚必须是下水过的才对味，不能是卤肉和红烧的），香菜切小段，葱蒜辣椒切碎
步骤2/8 点击查看大图
锅中放少量油加热
步骤3/8 点击查看大图
先爆一下辣椒段
步骤4/8 点击查看大图
继续加入葱姜爆出味
步骤5/8 点击查看大图
加两碗水烧开
步骤6/8 点击查看大图
放入猪肚丝，加两铲醋，半勺盐（这个根据猪肚咸淡加），一勺味精，四勺白糖烧开，大概酸甜味
步骤7/8 点击查看大图
加入灵魂白胡椒粉，这个是必不可少的，撒一薄层，加香油出锅
最后一步点击查看大图
撒上香菜开动

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

换个做法

酸辣肚丝汤的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

酸辣肚丝汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许