牛肉汤圆Plus-失败的产物
一直不喜欢甜汤圆,为了应景打算做个肉汤圆,肉食动物的最爱嘛,可是理想很丰满,现实很骨干,翻车了,大家就当看个笑话啊
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步骤1/6
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上糯米粉,这个是上次买来做家乡特色金箍条的,那个倒是很成功。
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步骤2/6
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磨刀霍霍向牛肉。
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步骤3/6
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再按自己口味,加入盐、蛋清、酱油、蚝油、白胡椒粉调个馅料。
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步骤4/6
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糯米粉加温水霍霍成型
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步骤5/6
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开始包,结果是没包好,越滚越大,最后煮了还夹生。
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最后一步
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后来,我决定用平底锅煎了吃,没想到结果味道还可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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