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捞汁生蚝

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肥美多汁的捞汁生蚝，爱吃蚝的小伙伴不要错过哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生蚝 6个

、

绵白糖 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

陈醋 1勺

、

麻油 1勺

、

盐 1小勺

、

鸡精 1勺

、

清水适量

、

线椒适量

、

小米椒适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
生蚝洗净冷水上锅蒸3分钟
步骤2/10 点击查看大图
香菜切段
步骤3/10 点击查看大图
线椒切段
步骤4/10 点击查看大图
小米椒切段
步骤5/10 点击查看大图
倒入之前切好线椒等食材
步骤6/10 点击查看大图
加入盐、蚝油、白糖、生抽、阵醋、鸡精、麻油、适量清水
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
倒入生蚝肉
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀沾满捞汁、浸泡入味
最后一步点击查看大图
品尝美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

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