下饭的腊肠炒荷兰豆
过年了 天天都是大鱼大肉 来点荷兰豆调整一下吧
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步骤1/7
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蒜切末
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步骤2/7
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腊肠斜刀切片
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步骤3/7
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荷兰豆掐掉两头 焯水1分钟左右 焯好后盛出备用
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步骤4/7
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起锅加油 下入蒜末、十三香煸炒出香味
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步骤5/7
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下腊肠 煸炒至肥肉部分变透明
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步骤6/7
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下入荷兰豆 加少许盐、糖、酱油调味
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
1.荷兰豆不可焯水时间过长;
2.酱油和盐的量要少 因为腊肠本身有咸味 所以酱油和盐少许即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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