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双色彩椒炒牛肉的做法

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双色彩椒炒牛肉

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牛肉含丰富蛋白质，健身最适合吃牛肉，新鲜的牛肉鲜嫩可口，老少咸宜，是春节年味多一道广东菜，这次用味达美蚝油和酱油制作，更能把牛肉鲜味带上。参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

红椒 1个

、

蒜 2-3瓣

、

姜片 3片

、

青椒 1个

、

淀粉 1勺

、

味达美蚝油 2勺

、

味达美酱油 3勺

、

白糖适量

、

白酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材；
步骤2/16 点击查看大图
牛肉加入白酒；
步骤3/16 点击查看大图
加入味达美蚝油；
步骤4/16 点击查看大图
牛肉加入味达美酱油；
步骤5/16 点击查看大图
加入白糖，淀粉搅拌均匀腌制去；
步骤6/16 点击查看大图
搅拌好的状态，研制15分钟；
步骤7/16 点击查看大图
蒜头姜切开，红椒青椒切成丝；
步骤8/16 点击查看大图
锅里加油预热，加入蒜头姜片爆香；
步骤9/16 点击查看大图
加入牛肉，炒至七成熟；
步骤10/16 点击查看大图
加入双椒爆炒几下即可；
步骤11/16 点击查看大图
盛上碟子；
步骤12/16 点击查看大图
成品1
步骤13/16 点击查看大图
成品2
步骤14/16 点击查看大图
成品3
步骤15/16 点击查看大图
成品4
最后一步点击查看大图
成品5

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-13

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