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肉末蒸蛋的做法

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肉末蒸蛋

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厨房小白也能轻松完成的一道健康营养又美味的肉末蒸蛋～

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肉末 120克

、

鸡蛋 4个

、

生抽 10克

、

葱姜料酒 5克

、

温白开水 20克

、

盐 1～2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好肉末（建议肥瘦比例3:7或2:8）；
步骤2/4 点击查看大图
所有材料搅拌均匀；
步骤3/4 点击查看大图
水烧开后放入锅中大火蒸25分钟左右；
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✅完成❗️健康营养又美味❗️

小贴士

1、按每家平时咸淡口味适量放盐； 2、每家灶台火候不同，蒸煮时间仅供参考；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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