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京酱爆牛肉

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蓝洛凌

过年怎么能少了肉呢，现在二师兄价格突飞猛进，好吧，我们来吃牛肉，牛肉营养好啊，含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。 今天介绍一款常见的牛肉料理，大家一起来学一下吧。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 150g
、
大葱 1根
、
料酒 5g
、
蚝油 10g
、
生抽 15g
、
老抽 2g
、
淀粉 2g
、
油 适量
、
生姜 2片
、
大蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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