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手工巧克力流心月饼

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纽斯卡_Nusica

你见过会流心的月饼吗？ 月饼包裹浓郁的巧克力夹心 逢年过节送家人和朋友再适合不过啦
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10~30分钟   |   切墩(初级)
饼皮材料： 用量
、
中筋面粉 110克
、
纽斯卡榛子巧克力酱 110克
、
花生油 25克
、
可可粉 4克
、
枧水 3克
、
馅料部分： 用量
、
鸡蛋 3个
、
细砂糖 90克
、
淡奶油 40克
、
纯牛奶 60克
、
中筋面粉 30克
、
澄粉 30克
、
可可粉 6克
、
纽斯卡榛子巧克力酱 适量
烹饪步骤
小贴士

模具是50g，不建议抹太多干粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-01

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