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年年有鱼酱香鲈鱼

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棒棒糖yummy

年年有鱼，吉祥如意，来一道美味年夜菜吧~ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 一条
、
香菇 5朵
、
嫩豆腐 1块
、
葱 3段
、
姜 三片
、
蒜 5瓣
、
香菜 一根
、
料酒 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
醋 1勺
、
糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

煎鱼不粘锅的关键是把鱼身的水分擦干，油热以后可以关火，晃动炒锅，让油均匀粘在锅上，然后再开火煎鱼，相当于滑锅了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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