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韩式炖鸡腿的做法

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韩式炖鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 500g

、

胡萝卜一根

、

土豆一个

、

料酒两勺

、

辣椒粉四勺

、

辣椒酱两勺

、

生抽三勺

、

蒜泥一勺

、

白糖两勺

、

芝麻一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅里放水，放入鸡腿，再放2勺料酒，煮8分钟
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿煮的过程中做一下酱料：辣椒酱2勺+辣椒粉4勺+白糖2勺+生抽3勺
步骤3/9 点击查看大图
煮好的鸡腿用凉水洗一下，土豆、胡萝卜切块
步骤4/9 点击查看大图
锅里放一些油，放入鸡腿
步骤5/9 点击查看大图
放入土豆块+胡萝卜块+鸡腿+酱料
步骤6/9 点击查看大图
均匀炒一下
步骤7/9 点击查看大图
放入水，盖住土豆即可，放入1勺蒜末
步骤8/9 点击查看大图
煮到土豆胡萝卜全熟，用筷子插进去，能插到底说明煮好了
最后一步点击查看大图
撒一勺芝麻，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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