拔丝芋头
浏览 3955 · 收藏 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
芋头切块，不要切方块，切成三角块，以免中间心不熟
-
步骤2/3
锅烧油，小火，我们家的炉具档位最高到15，我用了7左右，炸一会油温变高要适当放低，小火慢炸，微微上色捞出，放凉，复炸一次
-
最后一步
糖和水下锅熬，至起泡变大，频率慢，颜色变成糖桂花色，关火，下锅炸好的芋头并迅速翻拌，出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-18
换个做法
拔丝芋头的其他做法
拔丝芋头的相关分类
拔丝芋头的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#炖！
53282人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃
189873人看过 -
超好吃的儿童沙拉
132162人看过 -
冰皮巧克力流心月饼
23423人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#厨房小白也能露一手的“鱼”
131745人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜蓉生蚝
169687人看过 -
#开启观赛嗨吃局#蒜蓉粉丝生蚝
153328人看过 -
#终于经典传统味#蒜蓉生蚝
307305人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#苦瓜酿肉
735人看过 -
黄瓜炒火腿肠
735人看过 -
#利仁小钢人电饼铛#玉米面红豆卷
1291人看过 -
虾扯面
39人看过
