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滋阴润躁美容养颜～玉竹红枣枸杞乌鸡的做法

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滋阴润躁美容养颜～玉竹红枣枸杞乌鸡

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冬天比较干燥，来碗玉竹红枣枸杞乌鸡汤，滋阴润躁、美容养颜，增强免疫力。参与活动: #食来运转八方进福#

食材清单加入采购清单

1小时以上

乌鸡半只

、

玉竹 12克

、

枸杞 8克

、

红枣 8颗

、

姜 1块

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材乌鸡半只、红枣8粒、枸杞8克、姜1块、玉竹12克。
步骤2/9 点击查看大图
红枣切开去核、玉竹洗干净撕小块、姜切片、枸杞洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
乌鸡洗干净切块。
步骤4/9 点击查看大图
乌鸡冷水下锅焯水，放入1勺料酒。
步骤5/9 点击查看大图
水开后撇开浮沫，捞出鸡肉。
步骤6/9 点击查看大图
把鸡肉、红枣、枸杞、玉竹、姜放入炖盅，放入适量清水。
步骤7/9 点击查看大图
放入微蒸烤料理机蒸80分钟。
步骤8/9 点击查看大图
时间到出炉，因为红枣枸杞都是甜的，所以没有放盐，直接喝，很自然的清甜。
最后一步点击查看大图
养阴润躁、美容养颜，增强免疫力。

小贴士

1.鸡肉冷水下锅焯水，可将血水煮出来，减少腥味。 2.蒸的时间可以适当延长更出味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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