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孩子放寒假在家，我就喜欢~捣饧好吃的给我的彤宝，正好家里新近弄了个小烤箱，我就尝试各种烤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把蛋挞液从冷冻室拿出化成液体，把蛋挞皮拿出放在铺上烘焙纸的烤盘里，每个蛋挞皮里倒入七分满的蛋液后放入提前预热的烤箱中
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步骤2/3
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烤约十分钟左右，中间要随时观察火候，以免烤焦，第一次烤时有两个就因为火力太大烤得有点儿焦
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最后一步
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上图中间一个是第二次烤得，最低下是第一次烤得，还是要好好摸索呢，在烤制中间时把燕麦片撒在蛋挞上，再叮一下大约三分钟停后，不耍着急开炉让余温在烤一会儿就不会出现皮焦蛋液还稀得状态，这个小细节还是要注意一下哦，当蛋挞从烤箱里飘出时好有成就感！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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