糖蒸酥酪
据说是《红楼梦》里的宫廷美食，对于现代人来说材料再普通不过了，但对于物质匮乏的古代人这确实是珍惜美味了。牛奶和醪糟的碰闯，兼具营养和美味的经典美食。
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步骤1/6
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牛奶加糖小火烧开凉凉到室温。
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步骤2/6
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准备糯米酒。
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步骤3/6
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将糯米酒加入到室温的牛奶充分搅拌。
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步骤4/6
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分装到容器中包上保鲜膜上面扎几个小孔。
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步骤5/6
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蒸锅蒸20分钟。
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最后一步
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撒上蔓越莓和坚果口味更佳。
趁热吃风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-10
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